viernes, 31 de julio de 2015

Viernes de aroma: Panquecas de batata


Recetas de panquecas hay como mil y de hecho el viernes pasado puse una receta de mi hermana. Pero que carrizo estas las hice yo así que hay colocarlas en el blog no?

Estas son de batata/camote. Son divinas y llenas de todo lo bueno de la vida

Ingredientes
100 gr de batata horneada
4 claras de huevo
1 cucharada de linaza
1 cucharada de whey protein de chocolate (pero de puro antojo y le da como más consistencia a la masa)

Mezclas todo en la licuadora y directo al sartén. Si eres más pro que yo, te quedarán más lindas. Las mías estuvieron dudosas pero divinas.
Las comí con mermelada sin azúcar y también le puedes poner mantequilla de maní y sirope.


Feliz fin de semana!

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