viernes, 13 de febrero de 2015

Viernes de Aroma: Papas y Vegetales al Horno:


He puesto muchos desayunos y galletas estos días, y la verdad es que aunque yo podría comer desayuno 24/7, de vez en cuando uno debe comerse un pollito, una ensaladita, una cosa no?

Bueno, otra vez busqué la ayuda de mi linda Isabela Isern y su blog Pan Comido, porque ví esta receta que es como perfect para una comidita sabrosa para acompañar un pollito o una carne sabrosa:  Papas y Vegetales al Horno:

Cuando me gusta mucho algo, me obsesiono… Y con esta receta creo que me obsesionaré porque es demasiado fácil y sabrosisisisima. Creo que la haré todos los días :)
Ingredientes:
-Papas o Batatas
-Vegetales
-Ajo
-Vinagre Balsámico
-Aceite de Oliva
-Otro aliño de tu preferencia (Comino/ Orégano/ Ajo en polvo)
-Sal y Pimienta

Preparación:
Pela y corta las papas del tamaño que prefieras y ponlas en un gran recipiente.
Lava y corta todos los vegetales que te provoquen y ponlos junto con las papas.
Aliña todo con ajo cortadito, aceite de oliva, vinagre balsámico, el aliño de tu preferencia, sal y pimienta.
Todo eso al horno por 20 minutos y LISTO! Sirve como acompañante para cualquier comida :)
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Feliz fin de semana!

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