viernes, 5 de septiembre de 2014

Viernes de aroma: Galletas de desayuno!


Estas galletas las descubrí en Chocolatecoveredkatie.com y tenían un nombre que me cautivó: Galletas de desayuno (Es decir, dos de mis cosas favoritas en el mundo)
Además son tan sencillas que es imposible que no las haga.

Aquí va:
1/2 taza de avena en hojuelas
1/2 taza de salsa de manzana o un plátano maduro hecho puré
1/4 de taza de mantequilla de maní
1/4 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
3 cucharadas de uvas pasas
Un pelincin de sal
Un paquetito de edulcorante

Pre calienta el horno a 350 grados. Mezcla la salsa de manzana o el plátano  con la mantequilla de maní y agrega los otros ingredientes hasta que esté todo mezclado. Haz unas bolitas y hornea por unos 14 minutos.

Listo, ahí tienes tu súper galletas!

Feliz fin de semana!

Foto y receta http://chocolatecoveredkatie.com/

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