viernes, 31 de enero de 2014

Viernes de aroma: Muffins proteícos de cambur y blueberries




Esta receta la vi en una de mis revistas favoritas de musculación para mujeres, donde además de buenos ejercicios y tips, traen estas súper recetas, así que agarren.

Ingredientes:
1 taza de harina de avena (pasa la avena por un procesador y así tendrás harina de avena)
3 scoops de proteína de vainilla
1 manzana hecha puré
1/2 taza de yogurt griego sin grasa
1/4 de taza de blueberries
3 claras de huevos
1 cambur/banana/platano maduro
1 cucharadita de polvo para hornear
1 toquecito de vainilla
1 sobrecito de edulcorante (opcional)

Instrucciones:
En un bowl mezcla todos los ingredientes secos
en otro bowlcito mezcla los ingredientes "húmedos" menos las blueberry. Cuando estén bien mezclados, mézclalos con los ingredientes secos hasta que quede todo sin granitos.
Ahora le pones los blueberries y que queden en todas partes de la masa.
Hornea a 325 grados F, por unos 12 o 18 minutos.

No se, pero los de la foto se ven DEMASIADO BUENOS, y de verdad son una bomba de proteína y carbohidratos buenos. Booom!

Feliz fin de semana!


Foto y receta de http://www.oxygenmag.com/nutrition/banana-blueberry-muffins

1 comentario:

  1. Me gustó mucho tu blog... yo recién empiezo esta carrera a la meta con el objetivo de ser body builder... y pues nada! Te seguiré visitando! Saludines!

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