viernes, 17 de mayo de 2013

Viernes de aroma: Galletas de cambur y chocolate

Ando en modo dulcero y para no atacar los chocolates que le traje a mí esposo (que son bastantes pero, ya saben, testosterona es casi igual a barriga plana), me toca inventarme una para comer dulce.

Encontré esta receta de galletitas de cambur con chispas de chocolate que son un super “seguro este fin me las como”

Ingredientes:
2 cambures maduros medianos hechos puré
2 cucharadas (60 g) de whey protein (la receta original dice vainilla pero yo le voy a poner chocolate, porque si)
1 taza de avena
2 cucharadas de mantequilla de maní
3 cucharadas de chocolate negro en pedacitos.
Una pisca de polvo para hornear.

Instrucciones:
Precalienta el horno a 350 grados.
Combina todos los ingredientes y le pones las chispas de chocolate de último. La consistencia de la masa depende de que tan maduro estén los cambures.
Coloca la mezcla en una bandeja para hornear Mete al horno por unos 12 a 15 minutos.

Luego disfruta (y comparte, mira que hay galletas pa rato)

¡Feliz fin de semana!



4 comentarios:

  1. Diooooos! que rica receta!!!!! con un poco de agua o leche, o claras de huevo la ponemos mas liquidas y salen panquecas... probaré!
    besito!

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  2. que son los cambures!!!!!!!!
    Romi

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