viernes, 29 de marzo de 2013

Viernes de aroma: Smoothie de piña, lechosa y jengibre

Esta semana he estado en la nota de buscar alimentos des-inflamatorios. Muchas cosas de las que hacemos (hasta las buenas como el ejercicio y no tan buenas como ciertas comidas) nos inflaman, tanto por fuera como por dentro. Y para que tu cuerpo esté en perfecta armonía, me parece que lo mejor que podemos estar es "desinflamados".

Por eso les doy esta receta de un smoohtie des-inflamatorio. La lechosa, o papaya, tiene poderosas encimas desinflamatorias, al igual que la piña. Ambas frutas son usadas hasta post operatorias para ayudar al proceso de desinflamación de los órganos.

Si estas bondades las combinamos con una buena fuente de proteína y un poco de jengibre, que ayuda con los problemas gastrointestinales y hasta gripales, lo que tienen en las manos es un súper batido más bueno que la Madre Teresa de Calcuta.

Llénense de salud y sabor

1 taza de lechosa o papaya en pedacitos.
1 taza de pina.
1 cucharada de jengibre fresco rayado.
2 scoops de proteína de vainilla
Hielo al gusto.

De las instrucciones no hay mucho que hablar. Meter en la licuadora, servir en dos vasos y a disfrutar.

¡Feliz fin de semana!

Foto tomada de http://pikachakula.com/recipe/papaya-ginger-smoothie

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