viernes, 5 de octubre de 2012

Viernes de aroma: Ensalada súper poderosa


Este viernes de aroma viene con una ensalada súper poderosa para llenarte de energía y buenas vibras.

2 oz de pechuga de pollo picada en pedacitos
2 tazas de espinaca picada en pedacitos
1/4 pepino en rodajas
1/4  de taza de cuscús cocido
1/4  de taza garbanzos escurridos
1/4  de taza de zanahorias picadas.

Aderezo
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de mostaza Dijon
Un sobrecito de edulcorante.

Mezcla todos los vegetales y le pones el aderezo. No hay más nada que sentarse a comer  y a disfrutar como los grandes.
Perfecta para que agarren energía este fin de semana. Y para todos mis amigos de mi país, Venezuela, ¡recuerden votar el domingo! ¡No dejes que otros decidan por ti!


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