viernes, 12 de agosto de 2011

Viernes de aroma: Pepitos poderosos

Una receta sencilla para que el almuerzo se haga fácil, divertido y sobretodo ¡lleno de power!

Esta receta es para hacer cuatro "Pepitos Poderosos"
360 gramos de lomito cortado en tiritas
2 tazas de lechuga
2 tomates grandes cortados en cuadritos
1/2 aguacate grande cortado en lonjitas
3 cucharadas de yogurt natural
1 cucharada de mostaza
Sal y pimienta al gusto
4 tortillas integrales

Preparas el lomito que quede rojito por dentro, o si te gusta más cocido, pues más cocido y gózalo.
Prepara la salsa con el yogurt y la mostaza, le pones un toquecito de sal y pimienta.
Sirves los vegetales en la tortilla, le pones la carne calentita y de tope, la salsita.
Enrollas y ¡a comer!


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